recurring dream - breakfast stout

Wiederkehrende Träume sind ein Phänomen, für das die Wissenschaft zahlreiche Erklärungen hat. Unser Hirn verarbeitet im Schlaf Gefühle, Stress und Traumata, organisiert Erlebtes und Sinneseindrücke des Tages, löst Probleme und betreibt Synaptogenese – und liefert uns ganz nebenbei cinematische Präsentationen, die uns in ferne Welten entführen, uns ungeahnte Superkräfte verleihen oder uns in tiefe Täler stürzen. Albträume kehren oftmals wieder, aber es gibt auch schöne mentale Erlebnisse, die sich immer und immer wieder in unserem Kopf abspielen.

Ein Traum, der wiederkehrt und zudem noch wahr wurde, stammt aus der Feder von Siren Craft Brew: Ihr Recurring Dream ist ein fabelhaftes Hirngespinst aus Hopfen, Malz und Kaffee, das trotz voluminöser Geschmackskomposition ganz sanfte Töne anschlägt. Das Session Breakfast Stout ist eine mildere Abwandlung ihres beliebten Flaggschiffs Broken Dream und kombiniert federleichte 4,6 % Alkohol mit einer komplexen Fülle an Aromen.

Recurring Dream fließt in der Farbe frisch aufgebrühten Kaffees ins Glas und schmückt sich mit einer dichten, cremigen Haube aus haselnussbraunem Schaum. Eine Sinfonie aus Espresso, Bitterschokolade, Toffee und kräftig geröstetem Getreide umgarnt die Nasenspitze und verführt zum Antrunk. Das gleiche Trio legt sich in der Geschmacksprobe samtig weich auf den Gaumen und streichelt die Zunge mit zart schmelzender Süße, bitteren Röstaromen und wohliger Wärme. Ein Traum, in den wir jederzeit gerne eintauchen!